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Gratifico | l'arte della pasta di Bologna - Pasta fresca

8:38 AM magazinebrand.it 0 Comments

 


Amate la pasta fresca? Vi piacciono i sapori particolari? Gratifico direttamente da Bologna, ci propone la sua vasta linea realizzata con tanta passione e sole materie prime. La pasta sfoglia rimane ruvida preparata con uova di galline allevate a terra, con la migliore mortadella di Bologna IGP con il prestigioso Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna DOP stagionato 30 mesi. Una carica di sapori, prodotti freschi e genuini. Ed è proprio da tanta freschezza che nascono prodotti cosi gustosi, prodotti originali che fanno la vera differenza sulle nostre tavole. Gratifico è il nome perfetto, perchè è veramente gratificante assaporare questa buona pasta artigianale, per apprezzare al meglio tutti i sapori della tradizione e dell’eccellenza Bolognese. Gratifico nasce dalla maestria artigiana e un’attenta e lenta lavorazione tramandata da generazioni e cresciuta grazie alla volontà di tre amici che hanno proseguito il percorso unendo cultura, competenza, esperienza, e che hanno curato personalmente ogni aspetto della produzione con tecnologie di ultima generazione e i più avanzati standard di qualità e sicurezza. Inoltre l'azienda Gratifico ha ottenuto il premio come miglior tortellino d’oro pastorizzato di Bologna 2019 nella categoria pasta fresca. 
Tutti i loro prodotti sono composti da pasta all'uovo ripiena, non ripiena e all'ortica.
Una piccola produzione di qualità ma, selezionata con i migliori ingredienti del comprensorio emiliano-romagnolo. Come il buonissimo Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi, la Mortadella di Bologna IGP, le uova prodotte da allevamenti a terra, la selezione del migliore grano per le nostre farine di semola e 00, le migliori erbe e le verdure prodotte dai campi vicini, che valorizzano le antiche piante officinali dell’ortica. Conoscono personalmente ogni produttore dei loro ingredienti e tutti questi elementi assieme creano una composizione di pasta unica. Gratifico propone, tortellini, tortelloni, ravioli, tagliatelle e altre buonissime specialità! Prodotti freschi dai molteplici gusti come: spinaci, funghi, carne, tartufo, zucca o prezzemolo. Ho avuto il piacere di provare la pasta fresca all'ortica, una 
pianta officinale che ha origini antiche, già conosciuta ai tempi della Grecia per le proprietà benefiche, grazie ai sali di selenio, ferro, sodio, cromo, rame, zolfo, calcio, zinco, silicio, magnesio e fosforo.
L’ortica è anche ricca di vitamine A, B1, B2, B3, C, J e K. Oltre ad essere molto buona, ha moltissime proprietà benefiche per il nostro organismo. I prodotti Gratifico sono confezionati ermeticamente per mantenere la loro freschezza. Sul sito è possibile acquistare i prodotti in meravigliose box la fondamentale con all'interno tagliatelle e tortellini con due kg di bontà assoluta da regalarvi o da regalare, la mia box l' ortica per assaporare due kg di particolari sapori di tortelloni, tortellini e tagliatelle! Il tridente una box mix di tortellini bolognesi, ortichini e perle nere due kg di bontà da regalarvi o da regalare. Per acquistare questi prodotti unici precipitatevi sul sito: www.gratifico.shop







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